Diecimila anni di storia. Abbiamo scelto questa tipologia perché la più nota in Toscana, una specie tipicamente mediterranea. Ricca di proteine, carboidrati e fibre, tra i cereali più nutrienti. Coltivate nella Val d’Orcia grossetana, una delle terre più fertili, vicino al Monte Amiata e alla Maremma.
E chi non ha mai mangiato, passando in Toscana, la zuppa di farro e fagioli? Uno dei migliori piatti per scaldare l’autunno, da sempre sulle tavole delle nonne quando accoglie figli e nipoti per il pranzo della domenica.
Farro monococco
€4,00
| Peso | 0.355 kg |
|---|---|
| Certificazione | Biologico, Vegan |
| Occasione | Pranzo veloce |
| Zona | Maremma e Arcipelago Toscano |
| Peso netto | |
| Produttore |
Descrizione
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